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往復式劈半鋸和帶式劈半鋸(進口)區別-牛屠宰
時間:2016-03-10 點擊次數:3530

 

使 用 往 復 式 劈 半 鋸 (國 產) 和 帶 式 劈 半 鋸 ( 進 口)

 

 的 經 濟 性 能 對 比

 

1.1   生 產 能 力 :400 頭牛 / 周

1.2   脊 骨 截 面 積    :180 厘米 x 12 厘米= 2160 平方厘米

1.3   帶鋸鋸片和往復式鋸片厚度差    :0.4 厘米          

1.4   每 頭 牛 的 鋸 末 損 失 :864 立方厘米

       ( 1 公 斤 / 立 方 分 米)    :0.864 公斤

1.5   每 周 鋸 末 損 失     :345.6 公斤       

1.6   每 年 鋸 末 損 失(52 周)    :17971.2 公斤          

1.7   胴 體 單 價 :10 元 / 公斤          

       每年鋸末損失人民幣 (A)    :179,712 元人民幣          

       上 述 數 據 基 于

       年 屠 宰 加 工 肉 牛       :20800 頭

       每頭牛鋸末損失:8.64元

2.1 往 復 式 劈 半 鋸 投 資 (B)

       ( 國 產 4,500 元 / 臺 x 3 臺)        13,500 元人民幣/年

2.2   帶 式 劈 半 鋸 一 次 性 投 資(C) 133,000 元人民幣

       鋸 條 100 根, 可 用 一 年 (D)    14,000 元人民幣

       合 計            147,000 元人民幣

2.3   第 一 年 節 省 A-(C+D-B)             46,212 元人民幣

       第 二 年 節 省 A-(D-B)           179,212 元人民幣

       鋸末損失收回投資的牛生產數為: (C+D-B)÷8.64 = 15,451頭

             上述投資計算并未考慮由于采用國產往復式劈半鋸使肉質變差、高電壓   危險性、多一人操作以及脊背肉損耗大等因素帶來的損失。

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